２０２５　７／１０

埼玉県深谷市にある造り酒屋「滝澤酒造株式会社」さんに

先日お酒を買いに行ってきました。代表銘柄は「菊泉」

埼玉県小川町で文久三年（１８６３年）に創業、明治三十三年（１９００年）

に深谷市に蔵を構えたそうです。昭和５年に建てられたシンボルの煙突は

煉瓦製で全高２０ｍを超えるそうです。

本格的なスパークリング日本酒「菊泉ひとすじ」は若い世代や女性から

注目されているそうです。ちなみに私のようなおじさんは昔ながらの日本酒が

やはり好きです。美味しくいただきました。ごちそうさまでした。