手作り体験
4/12
この間 小田原市にある有名な かまぼこのお店で手づくり体験を
親子二人で挑戦してきました。
作った物はちくわです。その日はちくわ体験だけの日だったので
かまぼこ体験は残念ながら出来ませんでした。
包丁のような物で、魚のすりみを棒に付け、焼いて仕上げます。
焼く作業はお店の方がやってくれます。
私なりには上手に出来たと思っていたのですが、焼き上がりをみたら
なぜだろう?格好が悪い・・・・。
はじめてなので当然ですね、そんなに簡単に出来る訳がありませんよね。
かたちは悪くても 味はとてもよかったです。
15分位で焼き上がるので、できたてをすぐに食べられます。
アツアツを美味しくいただきました。